WUSTHOF – Classic – Koksmes Breed 20cm

Het Wüsthof Classic koksmes heeft een lemmet van messenstaal met een lengte van 20 cm. Je gebruikt dit koksmes voor het snijden van vlees, vis en groenten.De Wusthof Classic serie is de populairste serie van Wusthof in ons assortiment. Deze serie wordt gemaakt van gesmeed staal met een hardheid van 58 Rockwell. Productie vindt plaats in Solingen Duitsland. De hardheid van de messen zorgt ervoor dat dit koksmes scherp is en langer scherp blijft. Door middel van een aanzetstaal houd je het mes in optimale conditie.